COCA
Ingredients:
–
30g
d'oli d'oliva
–
50g
d'aigua
–
30g de
saïm
–
1 poc
de sucre
–
10g de
llevat
–
150g
de farina
–
½ cullereta de sal
– bacó
_
formatge
– cuixot
dolç
Elaboració
–
Fonem
el llevat amb l'aigua tèbia.
–
Afegim
el saïm, l'oli, la sal i el sucre.
–
Incorporam
la farina.
–
Posam
la pasta al forn 5 minutes antes d'afegir els ingredients.
–
Després
de treure-la del forn li afegim el ingredient amb el següent ordre: Cuixot
dolç, formatge, bacó.
–
Al final
posam la coca al forn a 200º 20 minuts.
BON PROFIT!!!