Hola a tothom!!! Som els alumnes de tercer cicle del CEIP Ses Roques de Caimari. Volem fer-vos participar del nostre Taller de Cuina. Som uns grans xefs!!
viernes, 10 de junio de 2016
BROWNIE DE XOCOLATA
INGREDIENTS
4 Ous
180g de sucre
75g de farina
200g de xocolata
200g de mantega o margarina
1/2 sobret de llevadura
Una grapadeta d'anous o ametlles capolades
ELABORACIÓ
1-Fonem la xocolata feta a bocins amb la mantega. Remenam suaument fins que se mesclin ben mesclats.
2-Afegim el sucre i remenam.
3- Anem afegint els ous d'un en un els ous esperant que estigui ben integrat abans d' afegir el següents.
4- Incorporam la farina i la llevadura a poc a poc.
5- Per últim posam les anaus o les ametlles picades, remenam perqué quedin ben mesclades i ho posam dins un motlle.
6- Enfornam a 180º durant 30 35 minuts
TARTA DE COCO I PASTANAGÓ
INDREDIENTS
150g de coco
4 pastanagons rellats
125 de sucre
4 ous
Base
Un paquet de galetes de Digestive xoc
80g de mantega
Elaboració
1- Capolar les galetes i mesclar-les amb la mantega.
2- Escampar la pasta damunt del motlle.
3-Preperar el farcit ratllat el pastanagó.
4- Batre els ous amb el sucre.
5- Afegir el coco i el pastanagó a la mescla anterior.
6- Incorporar la praperació a la base de galeta.
7- Enfornar a 180º uns 40 minuts.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)