COCA

Ingredients:

–        30g d'oli d'oliva

–        50g d'aigua

–        30g de saïm

–        1 poc de sucre

–        10g de llevat

–        150g de farina

–        ½  cullereta de sal

–        bacó

_        formatge

–        cuixot dolç

Elaboració

–     Fonem el llevat amb l'aigua tèbia.

–     Afegim el saïm, l'oli, la sal i el sucre.

–     Incorporam la farina.

–     Posam la pasta al forn 5 minutes antes d'afegir els ingredients.

–     Després de treure-la del forn li afegim el ingredient amb el següent ordre: Cuixot dolç, formatge, bacó.

–     Al final posam la coca al forn a 200º 20 minuts.

BON PROFIT!!!