TARTA DE COCO I PASTANAGÓ

        INDREDIENTS
          150g de coco
                    4 pastanagons rellats
                    125 de sucre
                     4 ous
                     
             Base
              Un paquet de galetes de Digestive xoc
                     80g de mantega
                   
                     Elaboració
              1- Capolar les galetes i mesclar-les amb la mantega.
                     2- Escampar la pasta damunt del motlle.
                     3-Preperar el farcit ratllat el pastanagó.
                     4- Batre els ous amb el sucre.
                     5- Afegir el coco i el pastanagó a la mescla anterior.
                     6- Incorporar la praperació a la base de galeta.
                     7- Enfornar a 180º  uns 40 minuts.